GELATINA CON MEDIACREMA


Esta receta no es mía del todo, yo le hice unos cambios, pero la vi como base para una gelatina mosaico, ésta era la que envolvía las gelatinas de agua de colores.

INGREDIENTES

1 sobre de gelatina del sabor se tu preferencia.

1 taza de agua

1 lata de leche evaporada

1 cartón pequeño de mediacrema Lala

1 bote pequeño se crema acidificada Lala

INDICACIONES

Hervir el agua, diluir la gelatina en el agua hirviendo. Apagar el fuego, incorporar la lata de leche evaporada. En la licuadora verter la mezcla y agregar la mediacrema y la crema acidificada. Licuar muy bien. Verter el contenido en un refractario. Refrigerar por 4 horas.

NOTA

Si hacen la gelatina mosaico, ya que tienen la mezcla licuada coloquen una capa de esta mezcla, luego una capa de cubos de la gelatina de colores, y el resto de la mezcla, refrigerar por 4 horas.

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